LA TORRE WINE RESORT
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Altair nasce da uve Vermentino e Viognier, vinificate a temperatura controllata in tini di acciaio e barriques. Il colore è brillante, giallo paglierino intenso.
Altair ha una buona scorrevolezza nel bicchiere che esalta il caratteristico profumo fruttato fresco. Secco, giustamente alcolico, piacevole ed avvolgente
| Uvaggio | |
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| Colore | |
| Profumi | |
| Vigna | |
| Superficie | |
| Densità | |
| Sistema di allevamento | |
| Anno impianto vigneto | |
| Resa per ha | |
| Epoca vendemmia | |
| Vendemmia | |
| Diraspatura-pigiatura | |
| Durata fermentazione | |
| Temperatura fermentazione | |
| Fermentazione malolattica | |
| Durata affinamento | |
| Affinamento in bottiglia | |
| Produzione media |
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